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延安市宝塔区甘谷驿镇位于黄土高原中部,延安市区以东35公里处,地处三延(延安、延长、延川)交界,因古驿站而得名。据历史文字记载,早在南北朝时期的北魏太和元年(即公元477年),就在干谷驿古城设立了广武郡,距今已有1500多年。近年来,甘谷驿镇坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻新发展理念,强产业、抓项目、求创新、重实效,全力推动镇域经济社会高水平质量的发展,千年古驿站焕发出新的活力。尤其是“甘谷驿红薯”已然成为甘谷驿镇新的名片。
甘谷驿镇红薯种植历史最早可追溯至近百年前,因地处黄土高原丘陵沟壑区,流经不息的延河集聚了延河两岸以黄绵土和沙绵土为主的特定土壤,质地松软,拥有非常良好的透气性和滤水性,适宜红薯生长,因而产出的红薯口感出色、品质良好。现今,红薯产业已成为甘谷驿镇的标志性产业、乡村振兴的支柱性产业,更是群众增收致富的“钱袋子”产业。
规模发展,小红薯绘就丰收图。作为适应能力强、营养丰富、口感极佳的农作物,红薯一直是甘谷驿人民餐桌上的常客。然而,过去的红薯仅作为自给自足的粮食作物,并未充分的发挥其经济价值。近年来,随着农业供给侧结构性改革的不断深入,甘谷驿镇党委、政府敏锐捕捉红薯产业高质量发展潜力,充分挖掘地理、气候资源优势,积极抢抓现代农业发展契机,将红薯作为特色产业重点培育。通过采取“公司(合作社)+基地+农户”产业高质量发展模式,积极整合土地资源,大力推进高标准农田建设,鼓励引导公司、合作社进行规模化、标准化生产,2024年,在不断的提高优化原有五大红薯产业园区功能的基础上,新增建成罗家湾村红薯种植园区,西沟门村红薯新品种繁育试种基地,全力打造唐坪村红薯深加工和后整理中心,形成“六区一基地一中心”红薯全产业链,实现红薯种植规模化、生产机械化、发展集约化,目前,全镇红薯种植培养面积达11200亩,产值近1.3亿元,农业人口人均增收1万元。
科技赋能,小红薯铺就致富路。甘谷驿镇从始至终坚持以科技赋能红薯产业高水平质量的发展,不断深化与西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、延安市农科院、河南饮马泉公司等科研院校和专业企业的合作,于2019年建立了陕西省第一家红薯科技专家大院,吸纳栽培、脱毒、农技、植物保护、销售和病虫害防治等岗位专家。依托专家大院科技助力,甘谷驿镇积极推广脱毒育苗等先进种植技术,引进优良红薯品种,获得了良好的经济效益。甘谷驿红薯成为宝塔区首个完成“国家地理标志认证”的农产品品牌,甘谷驿镇也于2021年8月,成功申报国家首批农业产业强镇。同时,甘谷驿镇大力推广绿色种植技术,通过有机肥替代化肥、生物防治病虫害等既减少了对环境的污染,更促使红薯品质和安全性得以提升。目前,甘谷驿红薯已先后完成原产地认证、有机认证、地标认证,2023年,甘谷驿红薯荣获第七届“壹亩地瓜杯”全国好吃红薯评比大赛烤、蒸一等奖和三等奖。
品牌打造,小红薯成就大梦想。甘谷驿镇格外的重视红薯品牌建设和文化挖掘,着力打造农产品走向市场“金名片”。通过举办红薯节、邀请名人、网络大咖及社会各界人士助力宣传,并借助短视频、网络直播等新型媒体优势,以现场直播互动介绍、文艺助演等多种形式推动甘谷驿红薯品牌知名度、美誉度逐步提升。截至目前,甘谷驿镇已成功举办八届红薯节,举办场地实现由乡镇到城区的转变,影响区域日益广泛。同时,甘谷驿镇积极申请地理标志产品保护,注册“甘谷驿红薯”商标,形成“甘谷驿甄选”品牌。随着甘谷驿红薯在市场上的逐步走俏,甘谷驿镇积极把握电商发展红利期,于2019年建成“共享时代”电商服务中心,进一步拓展产品营销售卖路径,以直播带货、快递收发和进村收件等服务满足薯农多方面销售需求,目前已在淘宝、京东、抖音、快手等网络站点平台注册网店40个。2023年9月,在甘谷驿镇农业产业联合党支部的引领下,延安驿初昕农业发展有限公司成立,该公司以公司+基地+专业合作社+农户为运营模式,打造红薯生产、收购、销售的系统性平台,进一步带动甘谷驿红薯品牌建设规范化、标准化。
产链延伸,小红薯造就光明景。为逐步提升红薯产业效益,甘谷驿镇积极引进红薯加工设施,新建唐坪村红薯面粉淀粉加工生产线条,研发红薯月饼、红薯酒、红薯宴等系列特色产品22 种,补齐红薯产业后整理短板。同时,甘谷驿镇积极完善红薯保鲜技术,与西北农林科技大学等科研院校建立“产学研”合作科技示范基地,引进保鲜贮藏技术,先后建成红薯储存库36个,进一步延长红薯保鲜和贮藏时间,确保红薯品质保留、效益提高。为促使红薯效益最大化,甘谷驿镇优化红薯分层分类,通过分拣剔除残次薯,保留商品薯,同步加大与延安峁圪垯公司的合作,以残次薯为深加工产品来源,进一步适应市场需求,提高了红薯利用率。
下一步,甘谷驿镇将坚持稳中求进总基调,精心做好甘谷驿红薯“土特产”大文章,进一步延伸红薯生产、加工、销售等增值增效链条,更好铺就农业增效、农民增收的“薯”光之路。 运营维护:陕西和之声文化传媒有限公司法律顾问:陕西法正平安律师事务所主任张平安技术上的支持:西安恺翼网络科技有限公司 |
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