发布时间:2024-09-01 15:19:49 新闻来源:客户案例
在我国神话传说中,龙是无所不能的存在,能兴云作雨利万物,传统风俗中,龙被赋予了威严与力气的标志,一同也寄托着人们对吉利与好运的期盼。
我国有许多重要节日都和龙相关,比方阴历二月初二龙抬头,而阴历二月初七呢相传是龙王的生日,因而这一天被称为“龙王诞”。农耕年代,人们期望风调雨顺,有个好收成,所以在这一天人们通常会举行隆重的祭拜龙王的典礼,以请求得到龙王的庇佑,新的一年风调雨顺,五谷丰登,二月初七“龙王诞”,老传统:3要吃2不动1要送,财来工作日子旺,一同来了解下!3要吃:1、吃面条面条被喻为龙须,吃面条是期望得到龙王庇佑,新的一年顺顺利利,平安全安。青椒肉丝面
【资料】:里脊肉200克,青椒2个,面200克,盐适量,生抽1勺,料酒少量,油适量,淀粉适量,香葱适量【做法】:1、预备好资料后先把里脊肉整理洗刷洁净,切成细丝后,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟,青椒整理洗刷洁净后去里边的籽后切成细丝。2、锅中倒入适量油,7成热,放入腌制好的肉丝,大火煸炒至肉丝变色,放入青椒丝一同翻炒均匀后参加适量盐,1勺生抽翻炒均匀,炒至青椒断生,盛出备用。3、取一锅,倒入适量水,煮开后放入面条大火煮开后转中小火,煮至面条中没有白芯,就可以捞出来了。4、煮好的面条放上青椒肉丝,拌匀就可以开吃了。2、吃馄饨馄饨被喻为龙的眼睛,所以这一天吃馄饨寄期望沾沾龙的福分,让自己的眼睛亮堂,出路光亮。小白菜虾皮肉馅馄饨
【资料】:猪肉500克,小白菜500克,虾皮1把,馄饨皮2斤,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,糖少量,醋半勺,油适量,猪油少量,香葱适量【做法】:1、小白菜买回来后择去老叶和根部,整理洗刷洁净,切碎,加1小勺盐用手搓弄至有菜汁出来,然后挤干菜汁,放入碗中备用。2、猪肉整理洗刷洁净剁成肉末,虾皮用清水冲刷洁净。3、把肉末,虾 皮和青菜放一同拌匀后参加2勺生抽,1勺蚝油,少量盐和糖调味,拌匀后渐渐参加适量水用筷子往一个方向搅匀上劲,最终再加少量油拌匀,馅就调好了。4、取一张馄饨皮,放上适量肉馅,然后半数起来,再把半数后的两个角反过来,沾点水捏合即可。5、锅中倒入适量水,煮开后放入包好的馄饨,大火煮开后开小火,煮至馄饨浮起,再煮1分钟即可捞出。6、碗中倒入1勺生抽,半勺醋,少量猪油和香葱,参加适量开水调成汤汁,把煮好的馄饨捞出放入碗中即可。3、吃饺子
传说中的龙耳便是饺子,人们在这一天吃饺子,就期望能把自己的祈愿传到龙王的耳中去。酸汤饺子
【资料】:猪肉200克,香菇5个,上海青4棵,饺子皮250克,生抽3勺,2勺醋,蚝油1勺,盐适量,糖适量,辣椒油半勺,虾皮1小把,紫菜1片,香葱适量,熟白芝麻1勺【做法】:1、预备好资料,猪肉洗净后剁成肉末,香菇洗净切成小粒,上海青择去老叶,洗净后切成小粒,用少量盐捏出水分。2、把小青菜,香菇和肉末一同拌匀后参加2勺生抽,1勺蚝油,适量盐和适量糖拌匀后加水拌至上劲再加1勺油拌匀待用。3、取一张饺子皮,放上适量肉馅,包成饺子状。4、锅中加水煮开后放入饺子,大火煮开后转中小火煮至饺子浮起。5、在煮饺子的时分,预备酸汤,碗中放入1把小虾皮,1片紫菜,1勺熟芝麻,2勺生抽,4勺醋,半勺辣椒油,适量盐,然后冲入开水搅匀,汤就预备好了。6、把煮好的饺子捞出放入预备好的酸汤中,拌匀就可以吃了。2不动:1、不动针线古人以为,在二月初七龙王诞这天,假如动了针线,就十分有或许误伤了龙王的眼睛,这样就会耽搁龙王给人世布云施雨。2、不磨面传统石磨是由碾和磨组成的,在农耕年代,民间一向有“碾为青龙,磨为白虎”的说法,因而在古人心中,石磨和龙是沾上边的,所以在这一天是不能动石磨磨面的。1要放:放鸭子
放鸭子作为祭拜龙王的风俗,广为流传,这儿的鸭子不是活的动物鸭子,而是糯米制品,人们用糯米捏成小鸭子的形状,将7只小鸭子放在用稻草扎成的小船上,并写上自己期望,放入河中让其顺水漂流至远方,期望龙王能收到小鸭子带去的期望,祈福家人安全健康。
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